Khác Chia sẻ cho các bạn cách luộc gà, kho cá, làm tôm kiểu gì cũng ngon

Thảo luận trong 'Đặc sản, Ẩm thực' bắt đầu bởi tuvynguyen09, 4/6/19.

  1. Tỉnh/Thành:

  2. Tình trạng:

  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    (028) 66 809 799
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    4/6/19, 0 Trả lời, 53 Đọc
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Member

    Tham gia:
    11/9/18
    Bài viết:
    256
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $1,231,470,957.89
    Trong bài viết này đặc sản vinafood sẽ chia sẻ cho các bạn cách luộc gà, kho cá, làm tôm kiểu gì cũng ngon. Cùng tham khảo nhé.
    - Luộc rau ngập nước, to lửa và cho chút đường vào rau sẽ xanh.

    - Xào rau củ quả thì chần qua nước sôi có xíu muối, vớt ra ngâm vào chậu nước lạnh rồi đem xào, rau sẽ xanh và giòn.

    [​IMG]








    [​IMG]




    Philips HD9650
    philips.comMua Ngay


    - Luộc thịt bằng nước ấm 30-40 độ, ngập thịt cho chút muối, củ hành, rễ rau mùi ( ngò rí) để thịt thơm ngọt. Muốn trắng thịt đẹp vớt ra ngâm vào nước lạnh.

    - Ninh xương bằng nước lạnh, cho củ cải, rễ rau mùi, hành tây, cọng cần tây nước sẽ ngọt và thơm. Nhớ bóp rửa muối, giấm hoặc chanh rồi đun sôi nước cho xương vào chần xong đem rửa sạch mới ninh xương. Đun to lửa, hớt hết bọt rồi vặn nhỏ lửa liu riu để nước trong.

    [​IMG]

    - Luộc ngan, vịt , nướng gừng, hành tím và hành tây cho vào luộc cùng, thêm rễ rau mùi vào.

    - Luộc tôm: đun sôi nước cho muối, đường, xíu giấm, để tôm được đỏ.

    - Nem rán 2 lần lửa mới giòn và vàng.

    [​IMG]

    - Thịt, cá kho 2 lửa mới ngon.

Chia sẻ trang này